Sulla qualità garantiamo di persona

Il nostro impegno

Ogni prodotto a marchio Lidl è una grande promessa di qualità.
Permettici di raccontarti come riusciamo a mantenerla.
Il nostro impegno

Per offrirti una qualità che vale di più, c’è qualcosa di cui facciamo a meno: i compromessi. Insieme ai nostri fornitori, lavoriamo ogni giorno per offrirti prodotti sempre eccellenti e sempre migliori.

Per questo privilegiamo i produttori italiani, custodi e interpreti di una qualità che ha fatto scuola nel mondo, sottoponendo il loro lavoro a continui esami e controlli volti a garantire un’eccellenza costantemente all’altezza dei tuoi desideri. Prodotti, produttori e stabilimenti passano infatti tutti al nostro vaglio più attento e scrupoloso. È così che riusciamo a proporti dei marchi affidabili in fatto di sicurezza e tracciabilità.

Ma la nostra attenzione non è rivolta soltanto al nostro lavoro; contempla sempre anche i tuoi desideri. Per questo individuiamo i principali trend di mercato, approfondendo e facendo subito nostre le nuove esigenze e le nuove sensibilità dei consumatori
 

La nostra attenzione

Noi di Lidl abbiamo messo il cliente al centro di tutto.
Per questo abbiamo creato intorno alle sue esigenze un mondo fatto di controlli e certificazioni.
Sicurezza verificata
Sicurezza verificata
Garanzie internazionali
Garanzie internazionali
Fornitori qualificati
Fornitori qualificati
La nostra attenzione

Richiediamo a tutti i nostri produttori di alimenti di ottenere la certificazione IFS o BRC con la valutazione più elevata. Queste sigle garantiscono al consumatore assoluta affidabilità e trasparenza.

Nello specifico, l’International Featured Standard (IFS) è lo standard internazionale di riferimento per la valutazione della conformità dei prodotti e dei processi in relazione alla sicurezza e alla qualità degli alimenti.

Lo standard British Retail Consortium (BRC), analogamente, garantisce che il prodotto è stato ottenuto nel rispetto di elevati standard relativi all’ambiente di lavoro e ai controlli sul prodotto e sul processo.

Entrambe le certificazioni sono riconosciute dalla Global Food Safety Initiative (GFSI) per la sicurezza alimentare ed esprimono in modo sintetico un mondo intero fatto di attenzioni e meticolosità.
 

I nostri controlli

Il vero marchio distintivo dei nostri prodotti è l’attenzione che dedichiamo loro.
Conduciamo infatti appassionati controlli durante ciascuna fase di ogni processo, riservando una cura speciale a quei prodotti che la richiedono in virtù della loro estrema freschezza o per la delicatezza di chi li usa.
Audit
Audit
Assaggi
Assaggi
Analisi sui prodotti
Analisi sui prodotti
I nostri controlli

A essere testati e valutati sono innanzitutto i nostri fornitori, di cui monitoriamo l’operato attraverso degli audit nei loro stabilimenti produttivi, effettuati a sorpresa e con una frequenza calcolata per garantire i più alti livelli di qualità.
Dal 2018 al 2020 abbiamo svolto in media 243 audit per anno.

Numeri altrettanto importanti quantificano il nostro impegno a migliorarci sempre di più: dal 2018 al 2020 i nostri consumatori hanno eseguito per noi una media di 375 assaggi all’anno, fornendoci indicazioni straordinariamente preziose.

Lo stesso vale per i test di laboratorio con cui controlliamo i nostri prodotti sotto tutti gli aspetti cruciali, conducendo (tra le altre)  accurate analisi microbiologiche, chimiche e sensoriali.
Nel periodo considerato (2018 - 2020) abbiamo fatto analizzare dai nostri laboratori in media ben 4.620 prodotti all’anno. Ognuno di questi è stato sottoposto a check-up completo, con un piano di analisi di decine, e in alcuni casi di centinaia, di verifiche diverse, specifiche per ogni tipo di prodotto.

I nostri prodotti

Esprimiamo il nostro amore per la qualità attraverso prodotti a marchio che privilegiano l’Italia e ti offrono una convenienza sempre di pregio.
I nostri prodotti
Latteria

• Solo ed esclusivamente fornitori italiani

• Genuinità e freschezza garantite

• Attenzione al benessere animale

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Italiamo

• Una celebrazione dell’amore di Lidl per il Belpaese e il suo patrimonio gastronomico

• Vasto assortimento di eccellenze DOP e IGP

• La qualità e il gusto delle migliori specialità del territorio a un prezzo vantaggioso

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Dal Salumiere

• Fornitori e materie prime prevalentemente italiani

• Prodotti frutto di attente ricerche di mercato

• Assortimento dinamico e in continua evoluzione

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Certossa

• Particolare attenzione alle eccellenze territoriali

• Costanti verifiche sui siti produttivi da parte di Lidl

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Nastrecce

• Fornitori esclusivamente nazionali

• Continuo monitoraggio della qualità attraverso degustazioni e analisi

• Assortimento dinamico e in continua evoluzione

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Realforno

• Cacao certificato RFA

• Uova da allevamento a terra o all’aperto

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Antichi Maestri

• Eccellenze della tradizione casearia italiana

• Solo ed esclusivamente latte italiano, da fornitori italiani

• Il meglio delle specialità italiane DOP

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I nostri prodotti

Ogni giorno siamo felici di offrirti prodotti che esemplificano in modo perfetto la nostra dedizione al consumatore.

Prodotti che privilegiano le eccellenze del nostro Paese e hanno il pregio di convenire. In tutti i sensi. Perché si fregiano di certificazioni di cui ti puoi fidare. Perché sono fatti con ingredienti che rispettano la tua idea di qualità e benessere. Perché siamo disposti a metterci continuamente in discussione per te.

E anche su questo garantiamo di persona.

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