Il nostro impegno

Ogni prodotto a marchio Lidl è una grande promessa di qualità. Permettici di raccontarti come riusciamo a mantenerla.

Ogni prodotto a marchio Lidl è una grande promessa di qualità. Permettici di raccontarti come riusciamo a mantenerla.

Per offrirti una qualità che vale di più, c’è qualcosa di cui facciamo a meno: i compromessi. Insieme ai nostri fornitori, lavoriamo ogni giorno per offrirti prodotti sempre eccellenti e sempre migliori.


Per questo privilegiamo i produttori italiani, custodi e interpreti di una qualità che ha fatto scuola nel mondo, sottoponendo il loro lavoro a continui esami e controlli volti a garantire un’eccellenza costantemente all’altezza dei tuoi desideri. Prodotti, produttori e stabilimenti passano infatti tutti al nostro vaglio più attento e scrupoloso. È così che riusciamo a proporti dei marchi affidabili in fatto di sicurezza e tracciabilità.


Ma la nostra attenzione non è rivolta soltanto al nostro lavoro; contempla sempre anche i tuoi desideri. Per questo individuiamo i principali trend di mercato, approfondendo e facendo subito nostre le nuove esigenze e le nuove sensibilità dei consumatori.

La nostra attenzione

Noi di Lidl abbiamo messo il cliente al centro di tutto. Per questo abbiamo creato intorno alle sue esigenze un mondo fatto di controlli e certificazioni.

Noi di Lidl abbiamo messo il cliente al centro di tutto. Per questo abbiamo creato intorno alle sue esigenze un mondo fatto di controlli e certificazioni.

Richiediamo a tutti i nostri produttori di alimenti di ottenere la certificazione IFS o BRC con la valutazione più elevata. Queste sigle garantiscono al consumatore assoluta affidabilità e trasparenza.


Nello specifico, l’International Featured Standard (IFS) è lo standard internazionale di riferimento per la valutazione della conformità dei prodotti e dei processi in relazione alla sicurezza e alla qualità degli alimenti.


Lo standard British Retail Consortium (BRC), analogamente, garantisce che il prodotto è stato ottenuto nel rispetto di elevati standard relativi all’ambiente di lavoro e ai controlli sul prodotto e sul processo.


Entrambe le certificazioni sono riconosciute dalla Global Food Safety Initiative (GFSI) per la sicurezza alimentare ed esprimono in modo sintetico un mondo intero fatto di attenzioni e meticolosità.

  1. Sicurezza verificata

  2. Garanzie internazionali

  3. Fornitori qualificati

I nostri controlli

Il vero marchio distintivo dei nostri prodotti è l’attenzione che dedichiamo loro.

Il vero marchio distintivo dei nostri prodotti è l’attenzione che dedichiamo loro.

Conduciamo infatti appassionati controlli durante ciascuna fase di ogni processo, riservando una cura speciale a quei prodotti che la richiedono in virtù della loro estrema freschezza o per la delicatezza di chi li usa.

A essere testati e valutati sono innanzitutto i nostri fornitori, di cui monitoriamo l’operato attraverso degli audit nei loro stabilimenti produttivi, effettuati a sorpresa e con una frequenza calcolata per garantire i più alti livelli di qualità. Dal 2018 al 2020 abbiamo svolto in media 243 audit per anno.


Numeri altrettanto importanti quantificano il nostro impegno a migliorarci sempre di più: dal 2018 al 2020 i nostri consumatori hanno eseguito per noi una media di 375 assaggi all’anno, fornendoci indicazioni straordinariamente preziose.


Lo stesso vale per i test di laboratorio con cui controlliamo i nostri prodotti sotto tutti gli aspetti cruciali, conducendo (tra le altre) accurate analisi microbiologiche, chimiche e sensoriali.

Nel periodo considerato (2018 - 2020) abbiamo fatto analizzare dai nostri laboratori in media ben 4.620 prodotti all’anno. Ognuno di questi è stato sottoposto a check-up completo, con un piano di analisi di decine, e in alcuni casi di centinaia, di verifiche diverse, specifiche per ogni tipo di prodotto.

  1. Audit

  2. Assaggi

  3. Analisi sui prodotti

I nostri principi

Lidl ha certificato i processi dell’ufficio qualità secondo la norma ISO 9001.

Lidl ha certificato i processi dell’ufficio qualità secondo la norma ISO 9001.

Questa certificazione dimostra il nostro impegno per la qualità dei prodotti e dei servizi offerti ai clienti, il miglioramento continuo dell’azienda e l’efficienza organizzativa.


I principi della qualità di Lidl Italia sono i seguenti:


1. La sicurezza dei nostri prodotti è la nostra priorità assoluta e non facciamo mai compromessi su di essa.

2. Miglioriamo continuamente l’alta qualità dei nostri prodotti, servizi e metodi di lavoro.

3. Ci assumiamo la nostra responsabilità in campo economico, sociale e ambientale e promuoviamo il commercio equo e la sostenibilità nella catena del valore

4. Rispettiamo la legge e gli sviluppi sociali quando definiamo i nostri standard di qualità per garantire prodotti sicuri, sostenibili, equi e salutari.

5. Lavoriamo in modo efficiente, con linee guida semplici e chiare.

6. Sosteniamo i nostri partner commerciali agendo in modo equo e cooperativo per migliorare la qualità dei loro beni e servizi.

7. Ci impegniamo per il miglioramento continuo poiché è l’unico modo per soddisfare le aspettative dei nostri clienti per l’alta qualità.



Questi principi ci guidano nel nostro lavoro quotidiano e ci permettono di offrire ai nostri clienti prodotti di qualità a prezzi convenienti.

Siamo orgogliosi di essere un supermercato che si distingue per la sua attenzione alla qualità!

I nostri prodotti

Esprimiamo il nostro amore per la qualità attraverso prodotti a marchio che privilegiano l’Italia e ti offrono una convenienza sempre di pregio.

Esprimiamo il nostro amore per la qualità attraverso prodotti a marchio che privilegiano l’Italia e ti offrono una convenienza sempre di pregio.

Ogni giorno siamo felici di offrirti prodotti che esemplificano in modo perfetto la nostra dedizione al consumatore.


Prodotti che privilegiano le eccellenze del nostro Paese e hanno il pregio di convenire. In tutti i sensi. Perché si fregiano di certificazioni di cui ti puoi fidare. Perché sono fatti con ingredienti che rispettano la tua idea di qualità e benessere. Perché siamo disposti a metterci continuamente in discussione per te.


E anche su questo garantiamo di persona.