Sono soffici come le mani femminili che le selezionano e raccolgono con grande esperienza.

Il loro colore brillante ricorda i colori caldi della Calabria, che con il suo microclima dona ai frutti caratteristiche uniche.

Fanno pensare al mix di accenti dei lavoratori autoctoni e di quelli indiani, che insieme valorizzano la produzione locale.

Sprigionano un sapore zuccherino e intenso, che viene preservato lavorandole e conservandole con metodi all’avanguardia.

Profumano di rose e campi fioriti, un odore inconfondibile che deriva da un processo naturale di maturazione e ossidazione degli acidi.